Η νέα διατροφική μαγιά από την Βιο Υγεία είναι εμπλουτισμένη με την απαραίτητη Βιταμίνη Β 12.
Έρχεται σε ιδιαίτερα προσιτή τιμή και είναι πιστοποιημένη χωρίς γλουτένη , gmo Free και πλούσια σε φυτικές ίνες.
Έχει έντονη γεύση που περιγράφεται ως καρύδι ή τυρί και γι αυτό εξάλλου μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συστατικό σε υποκατάστατα τυριών.
Η διατροφική μαγιά απενεργοποιεί τις ζυμώσεις που γίνονται μέσα στο σώμα και για τον λόγο αυτό μπορεί να καταναλωθεί ακόμη και από άτομα με κάντιντα, με προβλήματα δυσανεξίας στην γλουτένη ή σε προϊόντα μαγιάς.
Η διατροφική μαγιά έχει πλούσια προβιοτική δράση και για αυτό είναι ιδιαίτερα ωφέλιμη στη γαστρεντερική χλωρίδα.
Οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β που περιέχει συνδέονται με την ισορροπία της φυσικής λειτουργίας του νευρικού συστήματος, την καλή διάθεση κ.α.
Τρόπος Χρήσης:
Απολαύστε την στις σαλάτες, στο μούσλι, το πρωινό ή στο γιαούρτι, καθώς και σε σούπες ή χυμούς φρούτων.
Περιέχει 25 μερίδες των 5 γραμμαρίων (1 κουταλιά της σούπας).
Συστατικά: 100% αποξηραμένη ανενεργή μαγιά από επιλεγμένο στέλεχος του saccharomyces cerevisiae.
Μετά την ζύμωση, η μαγιά συλλέγεται, πλένεται, παστεριώνεται και αποξηραίνεται σχηματίζοντας τις νιφάδες.
Διαθρεπτική ανάλυση ανά 100 γραμμάρια: Ενέργεια 349 kcal, Υδατάνθρακες 39%, Πρωτεΐνες 47%, Φυτικές Ίνες 20%, Λιπαρά 5%, Αλάτι 0,3%, Ασβέστιο 80mg, Σίδηρο 4mg, Κάλιο 2200mg, Βιταμίνη Α <100IU, Βιταμίνη Β12 44mcg, Βιταμίνη C <3mg, θειαμίνη (Βιταμίνη Β1) 41mg, Ριβοφλαβίνη (Βιταμίνη Β2) 18mg, Πυριδοξίνη (Βιταμίνη Β6) 34mg.