Θρεπτικό βιολογικό πρωτεΐνικό ψωμί, παρασκευασμένο από 100% φυσικά συστατικά.
Παρασκευάζεται με τον παραδοσιακό τρόπο και χωρίς την προσθήκη ζάχαρης.
Το ψωμί αυτό έχει σημαντική προσφορά στην υγιεινή διατροφή, συμβάλλει στην ευεξία και ταυτόχρονα βοηθάει στην διατήρηση του βάρους!
Είναι πολύ πλούσιο σε φυτικές ίνες βοηθώντας την λειτουργία του γαστρεντερικού συστήματος και την πέψη.
Η σίκαλη είναι δημητριακό που περιέχει ιχνοστοιχεία, βιταμίνες της ομάδας Β, φυτο-οιστρογόνα και αρκετό φώσφορο και μαγνήσιο. Επιπλέον, είναι ευεργετική για την χοληστερόλη και περιέχει λίγα λιπαρά και αλάτι.
Και ο λιναρόσπορος είναι πολύτιμος αντιοξειδωτικός καρπός με πλήθος βιταμινών, ιχνοστοιχείων και διαιτητικών ινών. Αλλά είναι κυρίως γνωστός γιατί περιέχει τα ωφέλιμα λιπαρά οξέα ωμέγα-3 και ωμέγα-6.
Είναι εξαιρετικά ψηλό σε περιεκτικότητα πρωτεΐνης (20%) ενώ έχει λίγα σάκχαρα (1,7%) κάνοντας το κατάλληλο για διατροφή με χαμηλούς υδατάνθρακες.
Η συσκευασία περιλαμβάνει 5 φέτες/250γραμμάρια.
** 1 φέτα = 10 γραμμάρια πρωτεΐνης! **
Μετά το άνοιγμα διατηρείται στο ψυγείο.
Βιολογικά συστατικά: νερό, αλεύρι σίκαλης ολικής άλεσης, πρωτεΐνες σιταριού, λιναρόσπορος (10%), κιμάς σόγιας, αλεύρι σόγιας, μηλόξυδο, ηλιόσπορος (2%), πίτουρο σταριού, φυτικές ίνες μήλου, θαλασσινό αλάτι, μαγιά.
Διατροφικά στοιχεία ανά 100 γραμμάρια: Ενέργεια 248kcal, Υδατάνθρακες 14% εκ των οποίων σάκχαρα 1,7%, Πρωτεΐνες 20%, Λιπαρά 10%, Φυτικές Ίνες 11%, Αλάτι 1%.
100% Βιολογικό προϊόν Ολλανδίας.